封面新闻记者 付文超惠红网
2025 年，新茶饮市场已迈入3500 亿元级规模的 “精耕细作” 转型期。头部品牌加速出海布局，海外门店持续成为核心增量引擎，行业竞争逻辑已从单纯的规模竞赛，转向对品质、效率与全球化综合实力的深度角逐。
12月18日，茉莉奶白联合创始人高芸晞接受封面新闻专访时分享了自己的2025年关键词以及对2026年的展望。在高芸晞看来，随着全球化步伐的加快，茉莉奶白主动将资源和精力集中于核心市场的深度本地化和供应链体系建设，在全球品质标准的统一前提下，持续提升运营效率与本地市场响应速度。
封面新闻：回顾2025年，这一年的感悟是什么？
高芸晞：2025年，我们坚持从“走出去”到“走进去”的战略深耕。全球化绝非简单的扩张惠红网，而是一场双向对话和修行。我们带着对不同文化的敬畏之心，倾听不同市场的声音，让产品真正融入当地生活。
这一年，我们在北美市场，针对消费者的口味偏好，做了甜度和茶感等调配，并在部分区域推出特别菜单，收获了积极的消费反馈。在今年新进入的印尼市场，消费者也给予了我们超预期的热情，在开业期间，当地消费者在商场开业前就已经排队等待，这份超预期的热情，让我们更加坚信真诚的产品与文化表达，能够跨越地域，引发共鸣。
封面新闻：您觉得在2025年得到了什么？失去了什么？
高芸晞：2025年，宝贵的收获是市场与消费者的信任，以及品牌在全球视野中的不断扩大的认知度。在海外市场，消费群体已从初期的华人社群广泛拓展至本地客群，且本地消费者占比持续提升。我们在高势能市场验证了单店模型的健康度，例如美国首店一年多以来的稳健运营，新开设的盐湖城门店也创下了出色的单日业绩纪录。同时，“东方摩登茶”的品牌定位获得了海外消费者的喜爱和肯定，与NBA布鲁克林篮网队的合作，也显著提升了品牌在全球主流视野中的能见度。
随着全球化步伐的加快，我们主动将资源和精力集中于核心市场的深度本地化和供应链体系建设，在全球品质标准的统一前提下，持续提升运营效率与本地市场响应速度。这种聚焦，是为了品牌更稳健、更可持续的长期发展。
封面新闻：对于你（你的企业）来说，2025 年的关键词是什么？
高芸晞：“出海”已有一年多时间，在这期间，我们已经建立起专业的国际化团队，构建了“全球标准与本地融合”的运营体系。我们推行“跨境+本地”的双轨模式，通过与各市场头部供应商合作，在保证产品品质统一的前提下，降低物流成本、提升运营效率。在市场拓展上，我们采取“先胜后战”，例如为进入北美市场，我们用了一年的时间筹备，从单店模型到本地研发团队都做了扎实铺垫。这一切努力，都是为了在全球化的土壤中扎下更深的根，而非只是铺开更广的叶。
封面新闻：展望未来，您有什么样的想法和期望？
高芸晞：未来，我们将继续围绕产品创新、品牌建设和全球化深耕三大战略方向，在日益复杂多变的市场环境中，持续打造差异化竞争力。
面向全球市场的广阔未来惠红网，我们内心充满敬畏，也满怀信心。我们深知，走向世界，代表的不仅是一个新茶饮品牌，更是在向世界传递当代东方的生活方式与文化审美。这份责任，让我们更加坚定——这一程，我们不仅要走出去，更要走得稳、走得远、走得有分量。我们相信，全球化是一场长跑。我们将继续保持战略专注：稳健，但不失速；向外扩张，更向内扎根。以产品立身，以品牌铸魂，以文化致远——这才是茉莉奶白要走的长期主义之路。
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